安全管理｜キムズマート

安全

工場で開発、製造施設、製造されたものの検査では商品の規格基準（微生物、残留農薬、アレルゲン、など）が、各種規制に適合していることを、確認します。

一部の商品は特定原材料不使用商品になります（食品アレルギーについて以下の項目を参照）。詳細はご確認ください。

食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、特に発症数、重篤度から勘案して表示する必要性の高いもの

ほかにいくらやオレンジなどの21品目（2019年に1品目追加された）は、特定原材料に準ずるものとしてできるだけ表示することが推奨されています。しかし、この21品目には表示義務はありません。